Возвращение блудной)

12:02 Posted In , Edit This 9 Comments »
Вот наконец и стабилизировалось все у нас, интренет подключили и на следующий день объявили, что будет землетрясение вУкраине. В общем решила. пока не трясет отписаться по полной)))
Начну с "уже старого". Восьмимартовские подарки.
Долго думала над самой идеей, потому как надо было много и не сильно затратно. В общем мама (гений!) придумала замечательную идею. Букеты из конфет! Облазили весь интерет в поисках мастер-классов, но что-то нам все равно не нравилось.
Во первых начали с самих конфет. Америку решили  открывать, а потому делать конфеты самим. Наварила леденцов (кстати, резиновые Икеевские формочки для льда очень хорошо идут, как формочки для небольших леденцов!!!), слепила "Планет". Фотографий естественно не сделала.
Когда формировали букеты, оказалось, что конфет мало. И пришлось покупать. В общем показываю единственную фотографию, которая делалась в дверях 8 марта, перед тем как все это отдать))) (мне одной кажеться, что я постоянно пишу большими, сложноподчиненными предложениями?)))))
Это все букетики вместе. Впринципе, что могу сказать точно. Людям нравятся необычные подарки. Очень нравятся)))

Суши из... о, чего там только не было)))

21:00 Posted In , , Edit This 3 Comments »
Сегодня в честь первого дня весны (и чего греха таить, получения зарплаты) решила порадовать домашних суши.
До этого нигогда не делала их дома, все только по ресторанам ела (правда ОЧЕНЬ редко)))) Поетому проштудировала интернет в поисхам мастер классов с фото. Чесно признаться один раз видела вживую, как японский повар готовит, но как-то это не так. Для меня надо чтоб картиночка была понятная и желательно под картинкой был объяснительный текст.
В общем прочтя много-много сайтов (не первый день интересуюсь вопросом)) я пришла к выводу, что суши - это японская пица! Не в смысле теста и все такое, а в смысле что каждый ложит что хочет.
Нет, есть конечно основные виды, но даже на профессиональных сайтах где-то 20 рецептов типа "что было у повара под рукой". И на каждом сайте рецепты эти разные.
В конце-концов решила готовить по такой же схеме.
Пришла в магазин и.... ничего в нем не оказалось(( Расстроилась жутко, пошла в другой... третий...ч...
О, жители больших городов, молитесь на супермаркеты! Это есть оплот цивилизации!!!
В общем мной опять был проштудирован интернет, только теперь было веселее - я искала суши с продуктами, которые БЫЛИ в магазине. Поверьте, это достаточно интересно - набирать в поисковике один за другим продукты питания, а потом их соединения)))
Не буду томить вас подробностями, но суши получились такими (рис, водоросли, васаби и соевый соус в расчет не беру - это у меня уже было):
1. Крабовые палочки, соленый огурец.
2. Крабовые палочки, соленый огурец, консервированый ананас.
3. Тоже что и в п.2 + зеленый лук и кунжутные семечки (кстати эти роллы были "вывернуты" наизнанку, рисом сверху, не помню как называется)
4. Стружка красой рыбы, соленый огурец.

Не знаю насколько было вкусно (повар своего не ест))))))) но мои сьели все) Может слишком голодные были?))))
Фотографировала в дикой спешке, в момент стучания вилками (палочек в доме нет) по столу!)
Так что простите за фотографию, но похвастаться хотелось очень!!!!!

Э как меня понесло сегодня на текст, спасибо тем кто дочитал до конца!
И пока я вас окончательно не замучала:
С первым днем весны!!!!
С днем кота! (кошатники всех стран, объединяйтесь!)))))
Все-все, заканчиваю! Пока-пока!